Alta cocina · Villa Crespo · Murillo 725 · Capital Federal (CABA)

Trescha

Tomás Treschanski trabaja con productos argentinos y técnicas de conservación y fermentación. La experiencia de degustación permite seguir de cerca el ritmo de la cocina.

Cocina de autor

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Alta cocina

Casa Palanti

Palermo · Ortíz de Ocampo 2901 · Capital Federal (CABA)
La Casa Redonda, sede del restaurante Casa Palanti
Foto de archivo de la Casa Redonda, donde funciona Casa Palanti.

La cocina contemporánea ocupa la Casa Redonda, una residencia de Palermo Chico. Podés sumar una visita al MALBA antes de cenar.

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Mercado de Liniers

Palermo · Gorriti 6012 · Capital Federal (CABA)

El nombre homenajea al antiguo mercado de ganado. En su comedor de Palermo, el producto argentino se trabaja con técnicas contemporáneas.

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